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Hamburguesa al Carbón

1 porción

Ingredientes

Para la carne: 

  • ● 100g de carne molina
  • ● 2 cucharaditas de mostaza
  • ● Ajo picado
  • ● Pimienta, comino y sal al gusto
  • ● 1 cucharadita de perejil

Generales:

  • ● 60g de pan para hamburguesa
  • ● 30g de queso amarillo o asadero o manchego, el que más te guste
  • ● Rodajas de tomate
  • ● Cebolla 
  • ● Lechuga 
  • ● 30g de guacamole

Proceso de preparación

  • Paso 1: Mezclas los ingredientes para preparar la carne y haces una bolita de carne, la puedes aplastar en la tortillera.
  • Paso 2: Ponla en el asador, o en una parrilla. 
  • Paso 3: Prepara la hamburguesa con los demás ingredientes.